Producenci

Statystyki

Produktów:
1061
Kategorii:
97
Nowości:
9
Promocje:
149

NASZE ARTYKUŁY

Zasady układania sztućców

Układanie sztucców

PRAWIDŁOWE UKŁADANIE SZTUĆCÓW

Dla wielu osób poprawne nakrycie stołu to coś enigmatycznego. A zasady są bardzo proste. Oto kilka praktycznych rad. Starannie wypolerowane sztućce kładziemy po obu stronach talerza, w takiej kolejności, w jakiej będą używane (przystawki zimne, przystawki gorące, zupy, dania z ryb i mięs, sery, deser, owoce, kawa i herbata). 
Zasady savoir vivre'u nakazują najpierw używać tych położonych po zewnętrznej stronie. Jeżeli przewidujemy zakąski, to z prawej strony nakrycia kładziemy nóż do zakąsek oraz nóż do dania głównego, zwrócone ostrzami do nakrycia. Z lewej strony, w odpowiedniej kolejności układamy dwa widelce brzuszkiem do dołu, pierwszy z brzegu do zakąsek, następny do dania głównego. Jeśli na obiad przygotowujemy rybę, to zamiast zwykłego noża i widelca podajemy sztućce do ryby. Pamiętajmy, że dwa widelce to symbol elegancji minionej epoki, gdy sztućce do ryb produkowano na eksport. Sztućce do ryb to widelec i szeroki nóż w kształcie łopatki, którym niczego nie kroimy, ale filetujemy, oddzielamy mięso od ości. Zwykłym nożem i widelcem jemy tylko ryby wędzone i śledzie. 
Zupy podawane w bulionówkach jemy łyżeczką do bulionu, okrągłą i mniejszą od normalnej. Kładziemy ją, tak jak zwyczajną łyżkę, z prawej strony nakrycia między nożami. Jeżeli do zupy podajemy pieczywo i masło, obowiązkowy jest nóż do smarowania masłem o wygiętym, zaokrąglonym ostrzu. Kładziemy go na talerzyku do pieczywa, obok elegancko ułożonej serwetki. Na stole przy nakryciu głównym powinny znaleźć się nie więcej niż trzy sztućce z prawej i dwa z lewej strony... 

czytaj całość »

POLTERABEND

POLTERABEND - WIELKIE TŁUCZENIE PORCELANY

Jest to zwyczaj ślubny pochodzenia niemieckiego obejmujący tłuczenie szkła i porcelany. Praktykowany w Polsce głównie na Pomorzu (rejon Kociewia, Kaszub), Górnym Śląsku, Ziemi chełmińskiej oraz Poznańskim – zarówno na wsiach, jak i w dużych miastach. W przeddzień ślubu, czyli zazwyczaj
w piątek wieczorem, przed domem panny młodej zbiera się – bez osobnych zaproszeń – rodzina, przyjaciele, znajomi, sąsiedzi oraz osoby niezaproszone na wesele (przeważnie są to osoby dorosłe)
i tłuką porcelanę, stare talerze, kubki, umywalki, butelki oraz naczynia szklane lub fajansowe przed drzwiami wejściowymi, na progu lub na specjalnie przygotowanym w tym celu kamieniu. Panna młoda powinna posprzątać rozbite szkło, a pan młody częstuje przybyłych gości wódką. Panuje pogląd, że im większa ilość przybyłych gości, im więcej potłuczonego szkła, tym zapewnić ma to większe szczęście przyszłemu małżeństwu, a hałas ma za zadanie odpędzić złe duchy. Na polterabend nie przychodzą w praktyce goście weselni.

 polterabend

czytaj całość »

Zestawy Obiadowe - Sklep internetowy Porcelanownia - Witamy!

Porcelanownia to miejsce gdzie ziścić mogą się Państwa marzenia o przepięknej zastawie stołowej, której pozazdrościć mogą Państwu goście Wersalu i przyjęć u Rodziny Królewskiej. Nasze serwisy to uczta nie tylko wspaniałego jedzenia, które chcą Państwo na nich podawać, lecz przede wszystkim feeria wizualnych smaków.
 
Porcelana ma swoją wyjątkową i wiekową tradycję, stała się niezbędnym elementem wytwornej kolacji, jak i niezwykłego domowego obiadu. Odświętne posiłki wymagają bowiem oprawy, która doskonale wydobywa smak i podkreśla powagę tych szczególnych okazji. Porcelanowe naczynia i srebrne przybory kuchenne połączone w zestaw stołowy to prawdziwa ozdoba dla każdego stołu. Piękny serwis obiadowy nawet w najbardziej dekoracyjny otoczeniu prezentował będzie swoją odrębną klasę. Oko przykuwają bowiem nie tylko potrawy, ale przede wszystkim zastawa, na której są podawane. Wybór doskonałego serwisu obiadowego jest sprawą niezwykle ważną, gdyż to przy stole odbywają się spotkania łączące pokolenia i rodziny. Wspólny posiłek zacieśnia więzi bliskich sobie osób, jest małym świętem codziennego dnia, więc należy się mu wyjątkowa prezentacja. Dlatego serwis obiadowy często staje się prezentem dla nowożeńców, zapowiedzią ich wspólnego życia w harmonii bez tłuczonych talerzy. Jedząc wspólnie spoglądamy sobie w oczy, zadbajmy o to by każda tak porcelanowa chwila, choć krucha i ulotna, zawsze pozostała w pamięci jako piękne wspomnienie.

Zapraszamy do szerszego zapoznania się z ofertą naszego sklepu. Robiąc z nami zakupy, mają Państwo gwarancję doskonałej jakości porcelany polskich producentów. Oprócz serwisów obiadowych mogą Państwo przy naszej pomocy własnoręcznie skompletować zestaw porcelany stołowej. Jednocześnie w tym samym miejscu, by ułatwić Państwu zakupy, mogą Państwo zapoznać się z szeroką ofertą przyborów kuchennych, sztućców, naczyń i szkieł. W naszym asortymencie dostępne są dla Państwa między innymi sztućce Gerlach oraz sztućce Amefa, porcelana z Ćmielowa, Chodzieży czy Bogucic, oraz naczynia kuchenne marki Elo.

Porcelanownia – zasiądź z nami przy pięknie zastawionym stole.

czytaj całość »
Click Shop | Hosting home.pl